Onze inmaak, uitgave van de Vara
Onze inmaak, een boekje over het inmaken van groenten, vruchten, siropen en dranken. samengesteld door P.J. Kers.jr. Wat grappig als je dan ook nog Kers heet! Het boekje was een uitgave van de V.a.r.a. te Hilversum. Uitgegeven door drukkerij en uitgeversmaatschappij de arbeiderspers uit Rotterdam. Het is een hardcover boekje uit 1932 met een mooi Art deco voorkant. Hoe ga kun je pompoen of bijvoorbeeld spruitjes inmaken, u vindt het allemaal in dit boekje. Inmaak met zout, inmaak met alcohol, door sterilisatie enz. enzovoort. Echt een handig boekje wat je goed kan gebruiken met duidelijke beschrijvingen. Het hardcover boekje is in goede staat en heeft 126 pagina's.